De Uithof - Den Haag
(Gasten Oproepsysteem)

"Voor het in gebruik nemen van het systeem werd er geen gebruik gemaakt van een alternatief. De gasten plaatsten hun bestelling en wachtten vervolgens ca 8 tot 10 minuten in het lijnbuffet totdat hun bestelling was klaargemaakt. Om onze service naar de gasten te vergroten en de irritaties betreffende wachttijden te reduceren zochten wij naar oplossingen. Alex Branse, onze chef-kok heeft informatie betreffende Disqovery gevonden op het internet en dit aan mij voorgelegd" vertelt Philip Hoobroeckx, directeur van de Uithof. "Het invoeren van het systeem heeft uiteraard niet de wachttijden omlaag gebracht, echter biedt dit systeem de mogelijkheid voor de gast om alvast plaats te nemen in het Grand cafĂ© en in alle rust en gezelligheid te wachten op zijn bestelling. Tevens biedt deze werkwijze de gast de mogelijkheid alvast een drankje te nuttigen tijdens het wachten zonder in de rij te hoeven staan. Zodra de "pager" begint te trillen weet de gast dat de bestelling gereed is en kan dan bij overhandigen van de "pager" en de bon zijn bestelling afhalen in het lijnbuffet. De reacties van de gasten op dit systeem zijn zeer positief. De mogelijkheid om niet te hoeven wachten in het lijnbuffet wordt als zeer prettig ervaren. Het personeel heeft eenzelfde ervaring. Er staat geen "massa" gasten voor de counter zodat het lijnbuffet overzichtelijk blijft. Je kunt, anders dan bij veel wachtende, in één oogopslag zien wie er nog niet geholpen is."

Terug naar de recensies.
Kelner Oproep systemen Bedieningsconcepten Horeca Oproep Systeem Pager Systeem Bediening goedkoper Personeel pager Service knop Gasten Oproep Systeem Low budget systeem Gasten zoeken Horeca pagers Klanten pager Volledige service schijfjes systeem geen wachtrijen meer Nummer systeem Schijfje Kostenbesparing Kelner Oproep systemen Bedieningsconcepten Horeca Oproep Systeem Pager Systeem Bediening goedkoper Personeel pager Service knop Gasten Oproep Systeem Low budget systeem Gasten zoeken Horeca pagers Klanten pager Volledige service schijfjes systeem geen wachtrijen meer Nummer systeem Schijfje KostenbesparingBediening goedkoper Personeel pager Service knop Gasten Oproep Systeem Low budget systeem Gasten